Schwäbische Wochen

Schwäbische Wochen

• kräftige Maultaschensuppe mit Gemüsejulienne

• kesselfrische Maultaschen mit geschmälzen Zwiebeln

• “Schwabenteller“ zwei saftige Medallions vom Schwein, dazu frische Spätzle, eine hausgemachte Maultasche und cremiger Rahmsoße

• großer gemischter Salat mit gebratenen Maultaschen

• zarte Ochsenbäckle serviert mit frischem Röstgemüse, Spätzle und einer kräftigen Soße